PANE SEMINTEGRALE CON LIEVITO DI BIRRA

Un pane rustico e ricco di fibre, ideale per ogni tipo di pasto; tostato e accompagnato da una buona confettura per la colazione, per accompagnare dei sughi  nei primi o secondi piatti, oppure per realizzare delle gustosissime e croccanti bruschette. Io lo conservo a pezzi nel congelatore per averlo a portata di mano in ogni occasione.

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PANE ALLA ZUCCA

Ancora la zucca protagonista per preparare dei soffici panini arancioni alla zucca dal profumo irresistibile, ideali per il periodo autunnale. Grazie al loro sapore neutro possono accompagnare pietanze salate o con una spolverata di zucchero a velo ed eventualmente con l'aggiunta di uvetta, si possono gustare in tutta la loro fragranza a colazione o a merenda.

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YORKSHIRE PUDDING

Una specie di bignè della tradizione anglosassone usato per accompagnare piatti di carne quali roast beef

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