CURABIE'

CURABIE' ( Variante di biscotti greci Kurabiethes)

INGREDIENTI

300 gr DI FARINA

200 gr DI BURRO

100 gr DI ZUCCHERO

ZUCCHERO A VELO

PREPARAZIONE

Lavorate gli ingredienti preparando una pasta frolla a mano o con una planetaria. Stendetela con uno spessore di 1/2 cm ritagliate delle mezzelune o delle forme rotonde. Disponetele sulla placca del forno con della carta forno e cuocete a 180° fino a doratura. Fate raffreddare e spolverate con zucchero a velo.